نمر عضو ذهبي


   العمر : 32 سجّل في : 26 أغسطس 2007 عدد المساهمات : 269 المكان : محافظة حلوان بطاقة الشخصية نوع الهمه او النشاط: عاليه ومتظبطه ع الاخر نقاط تميز: 100
| موضوع: صينيه القرنبيط باللحمه المفرومه الإثنين 24 سبتمبر 2007, 10:16 am | |
| المقادير : 1كيلو قرنبيط_300 غرام لحمة مفرومةواحد فنجان عصير طماطم 2بصلة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة زيت للقلي 1ملعقةعصير ليمون . 3حبات هيل _ ثوم مفروم _2عود كزبرة و2عودبقدونس مفروم. الطريقه: إقلي بالزيت القرنبيط والبصل بعد تقطيعه حلقات . رصيها في الصينية . ضع اللحمة في زبدية مع إضافت الثوم الكزبرة والبقدونس المفروم والملح والفلفل ووضعها على وجه الصينية أخلطي عصير الطماطم والهيل وعصير الليمون في الخلاط وصبي الخليط علىوجه الصينية وغطيها بورق القصدير . أدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة . ((وبالهناء والعافية)) _________________ "سبحانك اللهم وبحمدك أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك" |
|